あなたの夢を叶えるお手伝いを致します

 

 バーを開きたい、カフェを開くのが夢だった!、パン屋さんになりたい、スイーツ屋さんになろうと思っていた、お酒が好きなので居酒屋を始めようかな、キッチンカーでたこ焼きやクレープを売りたい、そんなお話をよく耳にします。食品を提供する営業を始める場合には、飲食店営業許可が必要です。その場で製造する場合には製造業許可も必要になるケースもあります。食品衛生法に基づく営業許可は34業種あります。ご参考までに、中央区の業種別手数料を下記の報酬欄に掲載しておきます。

 

開業の決意はしたが、何から始めれば良いのか解らない

あなたの夢のスタートからお任せ下さい

 

 いざ開業の決意をしても、資金が足りてるのか、融資を受けた方が良いのか、何か補助金があるのか、営業許可の他に開業するにあたって届出は必要なのか、店舗を構える場合の立地や不動産屋さんとの交渉はどうするか、法人にした方が良いのか、法人は株式会社か合同会社かどっちが良いのか、等々、開業前の忙しい時期はもちろん、開業してもいっぱいいっぱいなんて事も。そんな時は、是非、ご相談下さい。行政書士業務とは別に開業相談(コンサルティング)業務もお引き受けしております。関わる度合い、ご相談内容の処理量、開業費用はできだけ抑えたい、あなたの夢への熱量、それらを考慮して顧問料や業務委託料、コンサルタント料をお見積り致します。お気軽にお問合せ下さい。原則として行政書士業務に関する料金は別途頂きますが、顧問料等の内容や額により、割引や無料での申請も考慮致します。

 

飲食店営業許可取得のサポート内容

 

面倒な役所とのやり取りや書類作成は弊所にお任せして、開業に向けての準備に専念して下さい。

 

            ・申請書の作成

            ・保健所とのやり取り、事前面談の対応

            ・保健所への許可申請

            ・保健所の立会検査同行

            ・営業許可証の受け取り、等

 

 

飲食店営業許可等取得の流れ

 

相談・ご依頼

(保健所との事前面談)

書類収集や記入事項のご協力・必要書類を弊所が作成

必要に応じ、店舗を訪問し測量や設備確認を行います

保健所に書類提出

平面図の内容や設備についての質疑応答で問題なければ、立ち合い検査日のすり合わせ

実地検査

弊所も一緒に立ち会います

問題なければ10日くらいで許可証が発行されるので、弊所が保健所で受け取ります

弊所や店舗にて直接お渡しするかご郵送致します

 

※ 報酬の支払い時期はご依頼時に決めますが、原則として手数料と報酬の半分は前払いとし返金致しません。

※ 通常は申請前の事前相談で保健所に出向き、他にも何度か足を運ぶ事があります。

 

報酬表

 

飲食店営業許可取得サポート       55,000円(税込)~

深夜酒類提供飲食店営業許可取得サポート 88,000円(税込)~

菓子製造業許可取得サポート       55,000円(税込)~

各種変更・更新手続き          33,000円(税込)~

 

※ アイスクリーム製造、お惣菜製造、等の申請は飲食店営業許可・菓子製造製造許可に準じます。

※ 平面図の作成が必要な場合は別途(規模広さにより3万3000円~)

※ 官公所への手数料は実費として別途(例 中央区の飲食店営業許可新規18300円、更新8900円)

 

ご参考までに、中央区の保健所での手数料(中央区ホームページより引用)

飲食店営業(移動又は臨時を除く。) 18,300円 8,900円
飲食店営業(移動又は臨時に限る。) 5,600円 2,700円
調理の機能を有する自動販売機により食品を調理し、調理された食品を販売する営業 7,200円 5,100円
食肉販売業(包装品を除く。) 11,500円 5,700円
魚介類販売業(包装品を除く。) 11,500円 5,700円
魚介類競り売り営業 25,200円 12,600円
集乳業 11,500円 5,700円
乳処理業 25,200円 12,600円
特別牛乳搾取処理業 25,200円 12,600円
食肉処理業 25,200円 12,600円
食品の放射線照射業 25,200円 12,600円
菓子製造業 16,800円 8,400円
アイスクリーム類製造業 16,800円 8,400円
乳製品製造業 25,200円 12,600円
清涼飲料水製造業 25,200円 12,600円
食肉製品製造業 25,200円 12,600円
水産製品製造業 19,200円 9,600円
氷雪製造業 25,200円 12,600円
液卵製造業 13,200円 7,800円
食用油脂製造業 25,200円 12,600円
みそ又はしょうゆ製造業 19,200円 9,600円
酒類製造業 19,200円 9,600円
豆腐製造業 16,800円 8,400円
納豆製造業 16,800円 8,400円
麺類製造業 16,800円 8,400円
そうざい製造業 25,200円 12,600円
複合型そうざい製造業 35,200円 23,300円
冷凍食品製造業 25,200円 12,600円
複合型冷凍食品製造業 35,200円 23,300円
漬物製造業 13,200円 7,800円
密封包装食品製造業 21,600円 14,000円
食品の小分け業 21,600円 14,000円
添加物製造業 25,200円 12,600